Indisk mat i Berlin spenner bredt: fra rimelige, sjenerøse curryhus i Kreuzberg til et Michelin-anerkjent kjøkken i Mitte og egne sør-indiske steder som lager sprø dosa. Du kan spise godt for lite penger, eller gjøre det til en påkostet middag – kjøkkenet dekker begge deler bedre enn de fleste tror.
Nord og sør – to ulike kjøkken
«Indisk» er ikke ett kjøkken, og i Berlin merker du forskjellen tydelig. Nord-indisk mat er det de fleste kjenner fra før: kremete curryer, tandoori-grillet kjøtt, naanbrød og retter som butter chicken og rogan josh. Sør-indisk mat er lettere og ofte vegetarisk – dosa (sprø rispannekaker), idli (dampede riskaker), sambar og kokosbaserte chutneyer.
De fleste curryhusene i byen serverer nord-indisk mat, mens et par spesialiserte steder har gjort sør-indisk til sin greie. Vil du oppleve bredden, bør du prøve begge deler – de smaker overraskende ulikt.
Rettene du bør kjenne
- Butter chicken / murgh makhani – mild, kremet tomatcurry med grillet kylling. Den tryggeste inngangen for de fleste.
- Rogan josh – aromatisk lammecurry med dybde og litt varme.
- Palak paneer – fersk indisk ost i en spinatsaus. En favoritt blant vegetarianere.
- Biryani – krydret ris lagvis med kjøtt eller grønnsaker, et måltid i seg selv.
- Dosa – tynn, sprø rispannekake, oftest fylt med krydret potet (masala dosa), servert med sambar og chutney. Sør-indisk signaturrett.
- Dal – linsegryte i mange varianter, rimelig og mettende, god som en del av et større måltid.
Til dette hører brød – naan, roti eller paratha – og ris. En god thali, et brett med flere småretter, er den beste måten å smake bredt på hvis du er usikker.
Hvor du spiser best
Tyngdepunktet ligger i Kreuzberg, der Oranienstraße lenge har hatt en rekke indiske restauranter i det rimelige til mellomste sjiktet. Mitte har byens mest ambisiøse indiske kjøkken, og Prenzlauer Berg og Neukölln er stedene for sør-indisk dosa.
Ett veletablert sted i Kreuzberg er Amrit på Oranienstraße, som har servert nord-indisk mat siden 1996 og er kjent for store porsjoner og lange åpningstider. I Mitte, nær Brandenburger Tor, ligger India Club Berlin – et mer påkostet sted som var den første indiske restauranten i Tyskland anerkjent av Michelin-guiden, med et nord-indisk kjøkken i klassisk «grand»-stil.
Behrenstraße 72, 10117 Berlin (Mitte), like ved Brandenburger Tor. Nærmeste stasjon: S+U Brandenburger Tor (S1/S2/S25/S26, U5).
Åpningstider: onsdag–mandag kl. 17.30–23.30. Tirsdag stengt. Reservasjon anbefales.
Kilde: india-club-berlin.com, kontrollert juli 2026. Kan endres – sjekk offisiell side før besøk.
For sør-indisk dosa er Chutnify et godt sted å begynne, med lokaler i Prenzlauer Berg og Neukölln. Her lages dosaen fersk, og menyen er tydelig sør-indisk snarere enn det vanlige curryhus-utvalget.
Amrit Kreuzberg: Oranienstraße 202–203, 10999 Berlin. Nærmeste stasjon: U1/U3 Görlitzer Bahnhof eller U8 Kottbusser Tor. (Amrit har også avdelinger i Mitte, Schöneberg og ved Potsdamer Platz.)
Chutnify: Sredzkistraße 43, 10435 Berlin (Prenzlauer Berg), og Pflügerstraße 25, 12047 Berlin (Neukölln).
Kilder: amrit.de og chutnify.com, kontrollert juli 2026. Åpningstider kan endres – sjekk offisiell side før besøk.
Berlins restaurantscene skifter fort, så vi navngir bare steder vi har kunnet bekrefte er i drift. Ellers gjelder det vanlige: der du ser en tandoor-ovn i arbeid og indiske gjester i lokalet, er kvaliteten som regel god.
Et av byens beste kjøkken for vegetarianere
Indisk mat er en gave for den som ikke spiser kjøtt. En stor del av kjøkkenet er naturlig vegetarisk, og mange retter er veganske eller lett kan lages det. Palak paneer, dal, chana masala (kikertcurry), grønnsaksbiryani og hele det sør-indiske dosa-repertoaret gjør det enkelt å sette sammen et rikt måltid uten kjøtt. Passer det deg, se også byens bredere plantebaserte scene.
Drikke til maten
Drikken er en del av opplevelsen. En mango lassi – en tykk, søt yoghurtdrikk – er den klassiske følgesvennen til sterk mat, fordi meieriet demper chilivarmen bedre enn vann. Vil du ha noe varmt, er masala chai (krydret te med melk) en fin avslutning. Til øl passer en lys lager godt, og de fleste steder har indiske merker som Kingfisher ved siden av tyske. Skal du kjøle ned en munnfull som ble for sterk, er det melkeprodukter og ris som hjelper – ikke vann eller øl, som bare sprer varmen.
- Styrken varierer. Be om «mild», «medium» eller «hot» – de fleste steder tilpasser gjerne.
- Bestill færre retter og del. To–tre curryer, ris og brød til bordet metter flere enn du tror.
- En lunsj-thali er ofte det beste kjøpet: mange retter til fast, lav pris midt på dagen.
- Ha litt kontanter på de minste stedene. Se betaling i Berlin.
Slik legger du opp et indisk måltid
For en gruppe: bestill to–tre curryer med ulik styrke, en dal, ris og et par brød, og del alt. Da får dere balansen mellom sterkt og mildt som kjøkkenet er bygget på. Vil du ha noe lettere til lunsj, er en masala dosa med sambar og chutney et fullverdig måltid alene. Og skal du gjøre stas på en kveld, er det mer påkostede nord-indiske kjøkkenet i Mitte verdt et bord.
Indisk hører hjemme blant kjøkkenene du bør smake i Berlin. Vil du se hvordan det passer inn ved siden av byens andre internasjonale mat, start med hva bør du spise i Berlin.
Er indisk mat i Berlin sterk?
Ikke nødvendigvis. Mange av de mest populære rettene – butter chicken, palak paneer, korma – er milde og kremete. Styrken justeres som regel etter ønske, så be om «mild» hvis du er følsom, eller «hot» hvis du vil ha varmen. Sør-indiske retter som dosa er heller ikke spesielt sterke i seg selv; det er chutneyene ved siden av som eventuelt bringer varmen.
Hva koster indisk mat i Berlin?
Spennet er stort. Et curryhus i Kreuzberg er blant de rimeligere sittende måltidene i byen, mens det mer ambisiøse kjøkkenet i Mitte ligger i øvre prissjikt. Vi oppgir ingen fast sum, siden prisene settes av hvert enkelt sted, men de fleste vil oppleve indisk som et godt kjøp – særlig hvis dere deler flere retter. Se prisnivået i Berlin.